Chiasylt
När man får cravings efter sylt på gröten men inte vill äta den köpta söta sylten som står i kylskåpet kan man göra sin egen på bara några minuter.
Här kommer mitt recept som räcker till ca. 3 portioner gröt:
2 dl frysta bär (hallon eller blåbär passar bra till just det här receptet)
0.5 dl vatten
Låt koka upp och koka i nån minut. Tillsätt:
1 msk flytande honung
2-2.5 msk chiafrön
blanda ordentligt och koka i nån minut till. Låt svalna, häll upp i en burk och förvara i kylen. Superenkelt och supergott!
Den här satsen blev 50/50 hallon och blåbär, för blåbären tog slut :( Annars är ju blåbärssylt det godaste!